Κοίταζα τις τιμές Ευρώπης που είχα αναρτήσει πριν λίγες μέρες. Προσπαθούσα να καταλάβω πού οφείλεται η τεράστια διαφορά τιμών για τις φράουλες στο Παρίσι. Την ίδια στιγμή που προσφερόντουσαν φράουλες Μαρόκου προς 1,20€ το κιλό ή Ισπανίας προς 1,60€ το κιλό, φράουλες της ποικιλίας Gariguette προσφέρονται προς 11,0€ το κιλό.
Στην ... Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανόκηπος: Η Επιχείρησή σας!
- Αρχική
- Α. Πριν Ξεκινήσουμε
- Γιατί να γίνω παραγωγός;
- 6 Ερωτήσεις για να Απαντήσετε
- Επιχειρηματίας Παραγωγός
- 6 Παράμετροι που Χαρακτηρίζουν έναν Αγρό
- Διαθέσιμο Κεφάλαιο
- Τι να καλλιεργήσω;
- Logistics (Υπηρεσίες)
- Πουλώντας τα Προϊόντα μου
- Μορφή Επιχειρήσεως
- Νομικό Πλαίσιο
- Διαχείριση Κινδύνων
- Δίκτυο Συμβούλων – Προσωπικό
- Επιχειρηματικό Σχέδιο
- Β. Παράγοντας
- Hortis
- Αγροτικά Θέματα
- Επικοινωνία με τον Λαχανόκηπο
25/03/2014apapac
Στην Αλμέρια, στην Ισπανία, αναμένουν φέτος σημαντικώς μειωμένη παραγωγή πεπονιού και καρπουζιού λόγω της κακής ποιότητος του νερού στην περιοχή του ποταμού Άντρα. Υπολογίζεται ότι τα 8.000 στρέμματα της περιοχής θα παράξουν φέτος 24.000 τόνους λιγότερους.
Η υπερβολική αλατότητα των νερών του ποταμού έχει φράξει τους αρδευτικούς σωλήνες με αποτέλεσμα να ... Διαβάστε Περισσότερα
21/03/2014apapac
Ένα νέο λαχανικό έχει εμφανισθεί τα τελευταία τρία χρόνια στην αγορά και έχει ήδη γίνει μόδα στις ΗΠΑ και την Μεγάλη Βρετανία. Είναι το Brusselkale ® (Λαχανίδα Βρυξελλών), μία διασταύρωση ανάμεσα σε λαχανάκι Βρυξελλών και λαχανίδα. Είναι τόσο καινούργιο λαχανικό, που ακόμα και το όνομά του δεν έχει καθιερωθεί και ... Διαβάστε Περισσότερα
21/03/2014apapac
Η αγορά του μαρουλιού στην Ευρώπη παρουσιάζει έντονη υπερπροσφορά και μειωμένη ζήτηση με αποτέλεσμα τον τελευταίο καιρό οι τιμές να έχουν πέσει πολύ χαμηλά.
Οι Καταλονοί παραγωγοί πωλούν τις σαλάτες (θερμοκηπίου) για 0,30€ το κομμάτι ή λιγότερο. Αυτό τους οδηγεί σε σημαντικές ζημιές. Υπολογίζουν ότι για να βγάζουν τα έξοδά τους ... Διαβάστε Περισσότερα
19/03/2014apapac
Οι τιμές για τα Ισπανικά αγγούρια στις Ευρωπαϊκές αγορές το 2013 κυμάνθηκαν σε ικανοποιητικό επίπεδο. Η υψηλότερη μέση τιμή ήταν στην αγορά της Πολωνίας, στα 0,92 € / kg. Η Γαλλία ακολούθησε με 0,88 € / kg, η Ολλανδία με 0,85 € / kg, μετά το Ηνωμένο Βασίλειο με 0,84. ... Διαβάστε Περισσότερα
19/03/2014apapac
Η αγορά στην Δυτική και Βόρεια Ευρώπη εξακολουθεί να είναι κακή για τα κολοκυθάκια. Το πρόβλημα ξεκίνησε αργά το φθινόπωρο, όταν οι έντονες προσβολές των καλλιεργειών στην Ισπανία από τον ιό του καρουλιάσματος των φύλλων της τομάτας του Νέου Δελχί (ToLCNDV) είχαν κάνει μεγάλες ζημιές. Τότε, οι παραγωγοί αναγκάσθηκαν να ... Διαβάστε Περισσότερα
19/03/2014apapac
Η Ευρωπαϊκή Ένωση και οι ΗΠΑ άρχισαν από τον Ιούλιο του 2013 να διαπραγματεύονται την “Διατλαντική Σύμπραξη Εμπορίου και Επενδύσεων” ή Transatlantic Trade and Investment Partnership (TTIP). Η ΤΤΙΡ έχει σκοπό να καταργήσει τα υφιστάμενα εμπόδια σε πολλούς οικονομικούς τομείς, ώστε να είναι ευκολότερο το εμπόριο αγαθών και υπηρεσιών μεταξύ ... Διαβάστε Περισσότερα
18/03/2014apapac
Το βασικό πρόβλημα του Ελληνικού Αγροτικού τομέα είναι η έλλειψη κεφαλαίων ή, μάλλον, η έλλειψη συγκεντρώσεως κεφαλαίων. Αυτό εκφράζεται με πολλούς τρόπους, όπως:
Μικρός κλήρος (οι αγρότες δεν έχουν κεφάλαια να αποκτήσουν περισσότερη γη)
Αυξημένο κόστος (δεν υπάρχουν οικονομίες κλίμακος και δεν εφαρμόζεται τεχνολογία που θα μπορούσε να ρίξει το κόστος)
Πλήθος μικρών ... Διαβάστε Περισσότερα
05/03/2014apapac