Στην Ελλάδα, η γεωργία άρχισε να αλλάζει παραγωγικό μοντέλο μετά την δεκαετία του 1960. Ως τότε, η παραγωγή ήταν κυρίως συνυφασμένη με τις τοπικές ανάγκες αλλά και την τοπική γεωγραφία. Οι καλλιεργούμενες ποικιλίες και οι εκτρεφόμενες φυλές ζώων ήταν προσαρμοσμένες στο τοπικό περιβάλλον. Δεν ήταν όλα ιδανικά από περιβαλλοντικής απόψεως. ... Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανόκηπος: Η Επιχείρησή σας!
- Αρχική
- Α. Πριν Ξεκινήσουμε
- Γιατί να γίνω παραγωγός;
- 6 Ερωτήσεις για να Απαντήσετε
- Επιχειρηματίας Παραγωγός
- 6 Παράμετροι που Χαρακτηρίζουν έναν Αγρό
- Διαθέσιμο Κεφάλαιο
- Τι να καλλιεργήσω;
- Logistics (Υπηρεσίες)
- Πουλώντας τα Προϊόντα μου
- Μορφή Επιχειρήσεως
- Νομικό Πλαίσιο
- Διαχείριση Κινδύνων
- Δίκτυο Συμβούλων – Προσωπικό
- Επιχειρηματικό Σχέδιο
- Β. Παράγοντας
- Hortis
- Αγροτικά Θέματα
- Επικοινωνία με τον Λαχανόκηπο
Το 2015 υπήρξε το πιο ζεστό έτος που έχει ποτέ καταγραφεί. Ο Ιανουάριος του 2016 έχει ξεπεράσει όλα τα γνωστά ρεκόρ από το 1880, όταν υπήρξαν οι πρώτες καταγραφές.
Οι μετεωρολόγοι, για να συγκρίνουν την θερμοκρασία ενός μήνα, χρησιμοποιούν τον μέσο όρο της εποχής 1951-1980. Με βάση αυτό, ο Ιανουάριος του ... Διαβάστε Περισσότερα
20/02/2016apapac
Σήμερα, με τον αγροτικό ξεσηκωμό, υπάρχουν πολλοί, μερικοί υποκινούμενοι από την αντι-αγροτική προπαγάνδα της Κυβερνήσεως που αναρωτιούνται αν είναι δίκαιο να ενισχύονται οι αγρότες, αν είναι σωστό να υπάρχουν αγροτικές ενισχύσεις όταν πχ. δεν υπάρχουν για άλλους κλάδους, όπως ελεύθεροι επαγγελματίες κλπ.
Ενισχύσεις υπάρχουν μόνον στους αγρότες;
Η μονολεκτική απάντηση είναι ΟΧΙ ... Διαβάστε Περισσότερα
31/01/2016apapac
Η σύντομη απάντηση είναι απλώς «ΝΑΙ». Όμως, τόσο αυτή, όσο και οι πίνακες που κυκλοφορούν πολλά ΜΜΕ για τις φορολογικές δηλώσεις των αγροτών, κρύβουν την αλήθεια.
Ναι, αγαπητέ κ. Μανδραβέλη της «Καθημερινής», μπορεί σχεδόν το 75% των αγροτών να δήλωσε μέχρι 2.000€ εισόδημα, αλλά δεν είναι μόνοι: Το 60% των ελευθέρων ... Διαβάστε Περισσότερα
24/01/2016apapac
Το πόσο θα μπορούσε να περιφρονήσει τους φτωχούς αγρότες ο ΣΥΡΙΖΑ, δεν το είχαν φανταστεί ούτε οι ίδιοι, όταν είχαν παρασυρθεί από τα ψέματα και υποσχέσεις.
Γνωρίζαμε πάντα ότι άλλοι ήταν οι προνομιούχοι, όχι οι παραγωγοί, οι κτηνοτρόφοι, οι αλιείς ή οι δασεργάτες.
Γνωρίζαμε ότι ο Κρατικός μηχανισμός έβρισκε κάθε ευκαιρία, όχι ... Διαβάστε Περισσότερα
13/01/2016apapac
Η αλυσίδα S/M Morrisons στο Ηνωμένο Βασίλειο, αποφάσισε να βάλει ξανά στα μανάβικά της λαχανικά που παρουσιάζουν διάφορες δυσμορφίες ή σχισμές και σκασίματα. Τα λαχανικά αυτά πωλούνται με έκπτωση 30% διότι οι καταναλωτές θα ξοδέψουν πιο πολύ ώρα να τα καθαρίσουν και θα πετάξουν λίγο πιο πολύ προϊόν με τα ... Διαβάστε Περισσότερα
20/12/2015apapac
Μιας και το θέμα των ημερών είναι το αγροτικό, θέλησα να δω πώς έχει πάει η λαχανοκομία μας τα τελευταία χρόνια. Διάλεξα να δω τα στατιστικά για την δεκαετία 2004 -2014. Πιο μικρό διάστημα, δεν θα μας έδινε αξιόπιστα αποτελέσματα καθώς στην γεωργία υπάρχουν σημαντικές ετήσιες διακυμάνσεις. Εδώ, μπορεί να ... Διαβάστε Περισσότερα
20/11/2015apapac
Στον ακόλουθο πίνακα, θα βρείτε τις τιμές λαχανικών στην Ελλάδα και πόλεις της Ευρώπης στις αρχές Νοεμβρίου 2015.
Οι τιμές δίνονται ως έχουν με αποκλειστικό σκοπό την ενημέρωση των παραγωγών. Οι τιμές αυτές ίσχυαν κατά την στιγμή της τιμοληψίας και αφορούσαν στην συγκεκριμένη ποιότητα που προσφερόταν. Δεν μπορώ να αναλάβω καμία ... Διαβάστε Περισσότερα
08/11/2015apapac
Η καλλιέργεια πιπεριάς για εξαγωγή στο Ισραήλ καταρρέει. Τρεις συνεχείς κακές χρονιές, μείωσαν την παραγωγή από τους 130.000 τόνους σε περίπου 90.000 τόνους.
Η καλλιέργεια της πιπεριάς είναι σημαντικός εξαγωγικός τομέας της λαχανοκομίας στο Ισραήλ. Το σημαντικότερο πλεονέκτημα που έχει το Ισραήλ είναι ότι καλλιεργεί τις πιπεριές προς εξαγωγή στην ύπαιθρο, ... Διαβάστε Περισσότερα
23/10/2015apapac
Η Ελληνική κρίση, ξέρουμε όλοι, πρέπει να αντιμετωπισθεί με κάποιο συνδυασμό περικοπών των δημοσίων δαπανών, μεταρρυθμίσεων και διαγραφής μέρος του χρέους.Δυστυχώς, οι Ευρωπαίοι πολιτικοί δεν έχουν στα χέρια τους κάποιο εργαλείο που να τους δείχνει κάποιο βέλτιστο μίγμα αυτών των πολιτικών.
Καθώς δεν μπορούν να προσδιορίσουν ποσοτικώς ποιο μείγμα των λύσεων ... Διαβάστε Περισσότερα
29/09/2015apapac