Επιχειρηματική Μορφή του Λαχανόκηπου
Κάθε λαχανόκηπος, όπως κάθε επιχείρηση, χρειάζεται μια νομική μορφή. Αυτή μπορεί να είναι είτε μια απλή προσωπική επιχείρηση ενός αγρότη που πωλεί στη λαϊκή αγορά, είτε μια εταιρεία κάποιας μορφής.
Μετά τις πρόσφατες εξελίξεις (αύξηση ασφαλιστικών εισφορών, φορολογίας, και πιθανή κατάργηση του ειδικού καθεστώτος αγροτών), αν δεν υπάρχει θέμα σχετικό με την άδεια της λαϊκής αγοράς, θεωρώ ότι η σύσταση εταιρείας – και μάλιστα ΙΚΕ – είναι η πιο συμφέρουσα επιλογή.
Οι κύριες επιλογές σήμερα είναι:
Ανώνυμη Εταιρεία (Α.Ε.): Η πιο σύνθετη μορφή εταιρείας, που διοικείται από Διοικητικό Συμβούλιο και Γενική Συνέλευση των μετόχων. Απαιτεί οργανωμένο λογιστήριο και ελάχιστο κεφάλαιο 24.000€. Παρέχει απόλυτη προστασία των μετόχων από τους πιστωτές και συνιστάται μόνο για πολύ μεγάλες επιχειρήσεις.
Προσωπική Επιχείρηση: Η πιο απλή μορφή επιχείρησης, όμως με αυξημένη γραφειοκρατία. Κατάλληλη για μικρές οικογενειακές επιχειρήσεις και για όσους χρειάζονται άδεια λαϊκής αγοράς. Το μειονέκτημα είναι ότι δεν σας προστατεύει από τους πιστωτές, δηλαδή αν έχετε χρέη, μπορεί να κατάσχουν την προσωπική σας περιουσία (π.χ. το σπίτι σας).
Ομόρρυθμη Εταιρεία (Ο.Ε.): Η πιο απλή μορφή εταιρείας, κατάλληλη όταν ξεκινάτε μια επιχείρηση με συνεταίρο. Ωστόσο, το μεγάλο μειονέκτημα είναι ότι όλοι οι εταίροι ευθύνονται με την προσωπική τους περιουσία για τα χρέη της εταιρείας. Αυτό σημαίνει ότι αν ο συνεταίρος σας δεν έχει περιουσία και η εταιρεία χρεοκοπήσει, εσείς θα βρεθείτε να πληρώνετε μόνος σας.
Ιδιωτική Κεφαλαιουχική Εταιρεία (Ι.Κ.Ε.): Αυτή είναι η νέα, ευέλικτη μορφή εταιρείας που νομοθετήθηκε το 2012. Παρέχει προστασία της προσωπικής περιουσίας των εταίρων από τους πιστωτές και μπορεί να ιδρυθεί ακόμα και χωρίς κεφάλαιο. Οι εταίροι μπορούν να συνεισφέρουν είτε κεφάλαιο, είτε γη, είτε προσωπική εργασία. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα είναι ότι μόνο ο διαχειριστής υποχρεούται να ασφαλιστεί στον ΕΦΚΑ. Η φορολογία είναι 22% + 5% για τα διανεμόμενα κέρδη. Αυτό σημαίνει ότι για κέρδη άνω των 30.000€, πληρώνετε λιγότερα έως πολύ λιγότερα από την προσωπική επιχείρηση.Η ΙΚΕ έχει την λιγότερη γραφειοκρατία από τις άλλες εταιρείες.
Εταιρεία Περιορισμένης Ευθύνης (Ε.Π.Ε.): Παρέχει προστασία της προσωπικής περιουσίας των εταίρων από τους πιστωτές, όπως και η ΙΚΕ. Δεν υπάρχει ελάχιστο όριο κεφαλαίου, ωστόσο, όλοι οι εταίροι πρέπει να ασφαλίζονται στον ΕΦΚΑ, με ελάχιστο κόστος 210€ τον μήνα. Οι αποφάσεις λαμβάνονται με πλειοψηφία των μεριδίων, αλλά και των εταίρων, πράγμα που μπορεί να προκαλέσει δυσκολίες αν υπάρχουν δύο εταίροι και χρειάζεται ομοφωνία.
Μικρές Συμβουλές
Μικρή Οικογενειακή Επιχείρηση και Λαϊκή Αγορά: Αν το περιβόλι σας είναι μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση και σκοπεύετε να πωλείτε τα προϊόντα σας στη λαϊκή αγορά, τότε η Προσωπική Επιχείρηση είναι η καταλληλότερη μορφή.
Συνεταιρισμός με Άλλον Αγρότη: Αν θέλετε να συνεταιριστείτε με κάποιον άλλο αγρότη σε ένα σχετικά μικρό περιβόλι, η Ομόρρυθμη Εταιρεία (Ο.Ε.) είναι η καλύτερη επιλογή. Παρόλο που δεν προστατεύει την προσωπική σας περιουσία από τους πιστωτές, ο νομοθέτης διατηρεί την αγροτική σας ιδιότητα, δίνοντάς σας έτσι τη δυνατότητα να λάβετε άδεια για τη λαϊκή αγορά.
Συνεταιρισμός για Μεσαίου ή Μεγαλύτερου Μεγέθους Περιβόλι: Αν συνεταιρίζεστε για τη δημιουργία ενός περιβολιού μεσαίου ή μεγαλύτερου μεγέθους, τότε η Ιδιωτική Κεφαλαιουχική Εταιρεία (Ι.Κ.Ε.) είναι μονόδρομος. Σε περίπτωση αδυναμίας πληρωμών, η Ι.Κ.Ε. προστατεύει πλήρως την προσωπική σας περιουσία (εκτός ΕΦΚΑ και Δημοσίου). Ωστόσο, να έχετε υπόψη ότι χάνετε την αγροτική σας ιδιότητα και τη δυνατότητα πώλησης στη λαϊκή αγορά.
Μεγάλος Λαχανόκηπος ή Θερμοκηπιακή Επιχείρηση: Ακόμα και αν είστε μόνος, αλλά θέλετε να δημιουργήσετε έναν μεγάλο λαχανόκηπο ή θερμοκηπιακή επιχείρηση, η Ι.Κ.Ε. είναι καλή επιλογή για την προστασία της προσωπικής σας περιουσίας, όπως το σπίτι σας.