Παράγω Κηπευτικά

Έχετε, λοιπόν, φτιάξει το Επιχειρηματικό σας Σχέδιο και μπαίνετε στη φάση της υλοποιήσεως του λαχανόκηπού σας, μικρού ή μεγάλου. Το Επιχειρηματικό Σχέδιο σας καθοδηγεί μεν, αλλά άλλο πράγμα είναι η υλοποίηση!

Είναι λογικό να σταματήσετε λίγο και να κοιτάξετε με δέος το χωράφι σας: από πού να αρχίσετε; Μη τρομάζετε! Θα ξεκινήσετε από την αρχή, όπως όλοι: αν μπορεί ο διπλανός, γιατί να μη μπορείτε εσείς;

Δώστε μια νοικοκυρεμένη όψη στη γη σας. Είναι βασικό: θα σας δώσει κουράγιο για τα επόμενα βήματα. Οργώστε. Απομακρύνατε από τους υπόλοιπους χώρους τα ζιζάνια, καθαρίστε. Το νοικοκυρεμένο περιβόλι, ακόμα και το άδειο χωράφι, θα σας δείξει τι πρέπει να κάνετε για να προχωρήσετε.

Από εδώ και πέρα, θα χρειαστείτε οδηγίες για το πώς θα καλλιεργήσετε κάθε λαχανικό χωριστά. Εδώ θα βρείτε οδηγίες για αρκετά λαχανικά. Ο τεχνικός σας σύμβουλος θα σας βοηθήσει με τις λεπτομέρειες της καλλιέργειας.

Προετοιμάζοντας το χωράφι

Φωτογραφία: Cindy Mc – CC BY-NC 2.0

Στις επόμενες σελίδες αυτού του τμήματος, θα σας επισημάνω μερικά μικρά μυστικά για να διαχειριστείτε την επιχείρησή σας πιο αποδοτικά. Τεχνικές λεπτομέρειες για κάθε καλλιέργεια είναι εύκολο να βρείτε. Πολλοί θα είναι πρόθυμοι να σας βοηθήσουν: ο γεωπόνος της περιοχής σας, συνάδελφοι παραγωγοί. Το Διαδίκτυο είναι γεμάτο ιστοσελίδες με οδηγίες καλλιεργείας.

Ελάχιστοι θα σας προτείνουν να δείτε το περιβόλι σας σαν μία επιχείρηση που θα βγάλει λεφτά. Αυτή είναι η διαφορά αυτού του ιστότοπου: εδώ αντιμετωπίζουμε κάθε λαχανόκηπο, μικρό ή μεγάλο, σαν μία επιχείρηση που πρέπει να αποδώσει κέρδη. Πλούσιοι δεν θα γίνετε. Όμως, ένας νοικοκυρεμένος λαχανόκηπος, μέσα σε λίγα χρόνια, θα μπορέσει να σας επιτρέψει να ζήσετε μία καλή ζωή, πολύ καλύτερη από έναν μέσο υπάλληλο ή έναν ελεύθερο επαγγελματία στην πόλη. Προγραμματίστε σωστά, δικτυωθείτε με άλλους παραγωγούς, όχι μόνο στην Ελλάδα και με επαγγελματίες του χώρου, ακολουθήστε τις συμβουλές μου και, να είστε σίγουροι: θα πετύχετε πολλά!

Κρατήστε Ημερολόγια, βρείτε το σωστό προσωπικό και διαχειριστείτε το σωστά, πάρτε feedback για τα προϊόντα σας, ασχοληθείτε με την συνεχή βελτίωση του λαχανόκηπού σας, προωθήστε ενεργά τις πωλήσεις σας, δικτυωθείτε! Αυτοί είναι οι δρόμοι προς την επιτυχία!

Παράγοντες που οδηγούν στην Επιτυχία:

  • Στήριξη της οικογένειας.
  • Δεξιότητα στην Επικοινωνία.
  • Λιτότητα στις απαιτήσεις.
  • Δυνατότητα να κρατάμε τα κόστη λιπασμάτων, σπόρων και φαρμάκων χαμηλά.
  • Πληρωμή χρεολυσίων κατ’ απόλυτη προτεραιότητα.
  • Τήρηση ημερολογίων.
  • Πολλαπλές πηγές κεφαλαίου, όχι μόνο τραπεζικός δανεισμός.

Παράγοντες που οδηγούν στην Αποτυχία:

  • Αγορά όμορφων και τελευταίας τεχνολογίας μηχανημάτων, αντί για πληρωμή λογαριασμών.
  • Προβλήματα στην επικοινωνία με προσωπικό, πελάτες και προμηθευτές.
  • Αόριστες συμφωνίες
  • Μη τήρηση ημερολογίων ή τήρηση κακών και ανακριβών ημερολογίων.
  • Τεμπελιά: Παρακολουθούμε ειδήσεις στην TV, αντί να επιθεωρούμε τον λαχανόκηπο.
  • Πολλές ασθένειες και προσβολές των φυτών.
shadow