Πόσο Αποδοτική είναι η Ελληνική Γεωργία; (3)
Ανάλυση και Συμπεράσματα
Φωτογραφία: Oleve Family Estate Λέσβος - CC BY-ND 2.0
Ανάλυση
Η Ελληνική γεωργία έχει να αντιμετωπίσει αρκετές δύσκολες καταστάσεις σε σχέση με άλλες Ευρωπαϊκές χώρες:
- Δυσμενής γεωγραφία με 76% ορεινές και ημιορεινές εκτάσεις, 4,5% νησιωτικές εκτάσεις. Αυτό δημιουργεί τα ακόλουθα προβλήματα:
- Δυσκολία επικοινωνίας: Ολόκληρες περιοχές χωρίζονται με βουνά ή θάλασσα και αυξάνεται το κόστος επικοινωνίας και μεταφορών.
- Πολλά επικλινή, κατακερματισμένα χωράφια λόγω της γεωγραφίας.
- Λίγοι κάμποι.
- Δυσμενής κατανομή των βροχοπτώσεων, ειδικώς το καλοκαίρι.
- Πολλά εδάφη άγονα και ημιάγονα, πετρώδη κατά μεγάλο ποσοστό. Καμία σχέση με τους εύφορους απέραντους κάμπους άλλων χωρών.
- Το κλίμα, αν και ευνοϊκότερο τον χειμώνα, τουλάχιστον στην Νότια Ελλάδα, δημιουργεί πολλά προβλήματα το καλοκαίρι, τόσο λόγω των πολύ υψηλών θερμοκρασιών, όσο και λόγω της ανομβρίας. Έτσι:
- Στην Ελλάδα, τα ξερικά εδάφη αποδίδουν πολύ λιγότερο από τα μη αρδευόμενα άλλων Ευρωπαϊκών κρατών.
- Οι συνθήκες εντός των θερμοκηπίων το καλοκαίρι είναι ερημικές με πολύ ζέστη, αλλά και υπερβολική ξηρασία, συνθήκες που κάνουν πολύ δύσκολη, αν όχι αδύνατη την καλλιέργεια υψηλών αποδόσεων κάποιους μήνες του έτους. Στην Ευρώπη, μπορεί η δυσμενής χειμερινή περίοδος να είναι μακρύτερη της αντίστοιχης Ελληνικής, όμως η καλλιέργεια δεν διακόπτεται το καλοκαίρι.
- Πέραν της περιπτώσεως 1 ii ανωτέρω, έχουμε επιπλέον κατακερματισμό των αγρών ακόμα και στους λίγους κάμπους μας για κοινωνικούς και νομικούς λόγους.
Παρά την δυσμενή γεωγραφία, η Ελλάς με το 2,1% του πληθυσμού της Ευρώπης κατορθώνει να παράγει το 2,5% της Ευρωπαϊκής αγροτικής παραγωγής σε τρέχουσα αξία.
Η Ελλάς, ως σχετικώς φτωχή χώρα, μόλις 19η στο κατά κεφαλήν ΑΕΠ στην Ευρώπη, παρουσιάζει σημαντική υστέρηση στα διαθέσιμα κεφάλαια στην γεωργία. Έτσι, αναλώνει μόλις το 2,0% των συνολικών κεφαλαίων που αναλίσκονται στην Ευρώπη στην γεωργία για να παράξει το 2,5% της αγροτικής παραγωγής. Αυτό, όμως, δείχνει ότι η Ελλάς κατορθώνει να χρησιμοποιεί πολύ παραγωγικώς τα μειωμένα κεφάλαια που διαθέτει, για την ακρίβεια κατά 25% πιο παραγωγικώς από τον μ.ο.
Το τελευταίο φαίνεται και από το ό,τι η Ελληνική γεωργία είναι δεύτερη σε παραγωγή καθαρής προστιθέμενης αξίας στην Ευρώπη (πίσω από την Μάλτα). Το 43,2% της αξίας της Ελληνικής αγροτικής παραγωγής είναι καθαρή εγχωρίως προστιθέμενη αξία, δείχνοντας πόσο σημαντική είναι η συμβολή της στην εθνική οικονομία.
Τα στατιστικά στοιχεία δείχνουν ότι το πρόβλημα της Ελληνικής γεωργίας δεν είναι πρόβλημα παραγωγής, αλλά πρόβλημα εμπορίας των αγροτικών προϊόντων. Επίσης, η Ελληνική ζωική παραγωγή έχει σημαντικά περιθώρια αναπτύξεως. Ο κλάδος των αγροτικών υπηρεσιών είναι πάρα πολύ μικρός, πράγμα που μπορεί να οφείλεται και στην δυσμενή νομοθεσία.
Τι πρέπει να γίνει;
Για να αποδώσει περισσότερο, η Ελληνική γεωργία θα πρέπει:
- Να αναπτυχθεί σύγχρονο ανταγωνιστικό και εξωστρεφές εμπόριο αγροτικών προϊόντων. Ο αγρότης παράγει, αλλά πρέπει να βρίσκει πού να πουλήσει.
- Να αναπτυχθεί ο κλάδος των αγροτικών υπηρεσιών. Με τις ανεπτυγμένες υπηρεσίες, θα ανέβει και το τεχνολογικό επίπεδο της Ελληνικής γεωργίας.
- Να αναπτυχθεί και άλλο ο κλάδος της ζωικής παραγωγής με έμφαση εκεί που η Ελλάς έχει πλεονεκτήματα (προβατοτροφία, ιχθυοτροφία).
Η Ολλανδία το έχει λύσει αυτό το πρόβλημα. Επικεντρώνεται στο εμπόριο αγροτικών προϊόντων: εξαγωγές 74,5 δις € με εισαγωγές 54,8 δις €. Ο Ολλανδός αγρότης, όταν παράξει έχει ένα τεράστιο εμπορικό δίκτυο για να διαθέσει τα προϊόντα του. Ο Έλληνας;
Δείκτες
Με βάση τα προηγούμενα, καταλαβαίνουμε ότι είναι πολύ δύσκολο να βγει ένας συνολικός δείκτης που να μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την σύγκριση των γεωργικών τομέων δύο χωρών, καθώς το αγροτικό περιβάλλον μπορεί να διαφέρει πάρα πολύ.
Δυο δείκτες, κατ’ εμέ, μπορούν να έχουν σημασία και να προσεγγίζουν την πραγματικότητα:
- Η καθαρή προστιθέμενη αξία ανά εργαζόμενο στην γεωργία (ετήσιες μονάδες πλήρους απασχολήσεως) δείχνει την παραγωγικότητα της γεωργίας κάθε χώρας, πόσο, δηλαδή, «κέρδος» συνεισφέρει κάθε εργαζόμενος στην εθνική οικονομία και
- Η καθαρή προστιθέμενη αξία ανά κάτοικο που δείχνει πόσο σημαντική είναι η γεωργία για την χώρα σε σύγκριση με άλλες χώρες.
Η παραγωγή ανά στρέμμα, που έχουν άλλοι προτείνει, δεν μπορεί να αποδώσει την πραγματικότητα για τον κλάδο καθώς υπάρχει θέμα του πώς να συγκρίνεις την παραγωγή ενός εύφορου κάμπου με έναν ορεινό βοσκότοπο κλπ.
Οι δύο αυτοί δείκτες φαίνονται στον πίνακα δεξιά:
Συμπέρασμα
Η Ελληνική γεωργία, παρά τα όσα προβλήματα έχει, που τα σημαντικότερα είναι η δυσμενής γεωγραφία, η κακή κατανομή των βροχών, η έλλειψη κεφαλαίων και η ανυπαρξία συγχρόνου δυναμικού εξωστρεφούς εμπορίου, έχει κατορθώσει να είναι αρκετά παραγωγική, να εκμεταλλεύεται καλύτερα από τον μ.ο. της ΕΕ τα όσα κεφάλαια διαθέτει και να συνεισφέρει καθαρή προστιθέμενη αξία στην εθνική οικονομία σε πολύ μεγαλύτερο βαθμό από ό,τι τα άλλα ανεπτυγμένα κράτη της Ευρώπης.
Η Ελλάς χρωστά πολλά στον Έλληνα αγρότη, παρά τις δυσμενείς εντυπώσεις που δημιουργούν κάθε Ιανουάριο κάποιοι αγρότες που κλείνουν τους δρόμους.
Αναγκαίος όρος για να πάει μπροστά η Ελληνική γεωργία είναι να ενισχυθεί ο τομέας εμπορίας των αγροτικών προϊόντων, να γίνει ανταγωνιστικός και εξωστρεφής. Όταν υπάρχει ζήτηση από το εμπόριο, οι αγρότες μας έχουν αποδείξει ότι μπορούν να παράξουν!
Προηγούμενο: Κεφάλαια & ΠαραγωγήΤο πρόβλημα της Ελληνικής γεωργίας είναι το εμπόριο των αγροτικών ειδών και όχι η αποτυχία των αγροτών να παράγουν.
Σχόλια
Κανένα σχόλιο ακόμα.